Café Ouro da Serra

Especial Torrado e Moído 250gr:

Descrição do produto:

Os Cafés Especiais Ouro da Serra são grãos selecionados 100% arábica, com pontuações acima de 85 pontos de acordo com a metodologia SCAA (Specialty Coffee America Association), apresentando-o um teor de açúcar e de outros elementos, capazes de nos proporcionar os melhores padrões de sabor e aroma.

 

SOBRE:
 

Tipo: 100% Arábica                          Notas Aromáticas: Frutado e Caramelo

Acidez: Acidez média                       Variedade: Catuai Amarelo

Torra: Média                                      Pontuação (SCAA Standard): 87 Pontos

Especial Torrado e Moído 500gr:

Descrição do produto:

Os Cafés Especiais Ouro da Serra são grãos selecionados 100% arábica, com pontuações acima de 85 pontos de acordo com a metodologia SCAA (Specialty Coffee America Association), apresentando-o um teor de açúcar e de outros elementos, capazes de nos proporcionar os melhores padrões de sabor e aroma.

 

SOBRE:
 

Tipo: 100% Arábica                          Notas Aromáticas: Frutado e Caramelo

Acidez: Acidez média                       Variedade: Catuai Amarelo

Torra: Média                                      Pontuação (SCAA Standard): 87 Pontos

 

Gourmet Torrado e Moído 500gr:

Descrição do produto:

Os Cafés Ouro da Serra Gourmet são grãos de espécie 100% Arábica, com pontuações de 80 a 83 pontos de acordo com a metodologia SCAA (Specialty Coffee America Association), de torra média e acidez leve, com um aroma marcante de caramelo leve frutado.

SOBRE:
 

Tipo: 100% Arábica                          Notas Aromáticas: Caramelo leve Frutado

Acidez: Acidez média                       Variedade: Catuai Amarelo

Torra: Média                                      

 

Gourmet Torrado em Grãos 500gr:

Descrição do produto:

Os Cafés Ouro da Serra Gourmet são grãos de espécie 100% Arábica, com pontuações de 80 a 83 pontos de acordo com a metodologia SCAA (Specialty Coffee America Association), de torra média e acidez leve, com um aroma marcante de caramelo leve frutado.

SOBRE:
 

Tipo: 100% Arábica                          Notas Aromáticas: Caramelo leve Frutado

Acidez: Acidez média                       Variedade: Catuai Amarelo

Torra: Média                                      Peneira: 16/17

 

Gourmet Torrado em Grãos 1 kg:

Descrição do produto:

Os Cafés Ouro da Serra Gourmet são grãos de espécie 100% Arábica, com pontuações de 80 a 83 pontos de acordo com a metodologia SCAA (Specialty Coffee America Association), de torra média e acidez leve, com um aroma marcante de caramelo leve frutado.

SOBRE:
 

Tipo: 100% Arábica                          Notas Aromáticas: Caramelo leve Frutado

Acidez: Acidez média                       Variedade: Catuai Amarelo

Torra: Média                                      Peneira: 16/17

 

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